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红焖羊小腿

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Dr李小白的厨房  Dr李小白

用料  

羊小腿 2斤
火锅底料 2块
啤酒 1罐

红焖羊小腿的做法  

  1. 切好的羊小腿冷水下锅，加葱料酒，水开捞出，放温水中再捞一遍

    红焖羊小腿的做法 步骤1

  2. 砂锅中放几片姜和陈皮

    红焖羊小腿的做法 步骤2

  3. 加入适量热水后，加2块火锅底料（视自己做的量）然后加入啤酒和一丢丢米醋。大火烧开煮个几分钟，然后小火焖煮

    红焖羊小腿的做法 步骤3

  4. 焖个20分钟切点胡萝卜进去，加点糖调味

    红焖羊小腿的做法 步骤4

  5. 再焖个20分钟加点豆腐果（随意啦）然后换中火嘟噜个10分钟

    红焖羊小腿的做法 步骤5

  6. 撒点香菜段，吃

    红焖羊小腿的做法 步骤6

  7. 真香

    红焖羊小腿的做法 步骤7

小贴士

如果吃辣的可以自己加点辣椒酱或者干辣椒
吃完羊肉可以加水，做锅底烫菜

上传你做的红焖羊小腿

 

红焖羊小腿相关分类

家常菜 大鱼大肉
随便看看
该菜谱发布于 2023-09-02 13:05:34
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