处理好的大黄鱼改刀,加少许胡椒盐料酒葱姜腌制
腌好的黄鱼取出用厨房纸吸干水分,拍点面粉
锅中加油,煎姜片30秒
先下皮那面,在鱼腹放点蒜末
翻过来继续煎,总时长10分钟
出锅撒点黑胡椒盐
好吃
上传你做的干煎大黄鱼