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梭子蟹炒年糕

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用料  

梭子蟹 3只
年糕 少量
姜 少量
葱 少量
料酒 1勺
糖 1勺
小葱 小把
生抽 小勺
老抽 小勺
蒜 2瓣

梭子蟹炒年糕的做法  

  1. 梭子蟹洗净，切断

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤1

  2. 蘸生粉，下油锅煎，放入姜蒜

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤2

  3. 放入料酒

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤3

  4. 加生抽

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤4

  5. 价耗油

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤5

  6. 加白糖

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤6

  7. 翻炒几下，加热水

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤7

  8. 加年糕

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤8

  9. 梭子蟹炒年糕的做法 步骤9

  10. 煮五分钟左右加入葱段

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤10

  11. 盛出

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤11

  12. 结束

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤12

小贴士

尽量少放点耗油，我发现有点咸

上传你做的梭子蟹炒年糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-09-02 13:34:40
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梭子蟹炒年糕的答疑

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