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清爽脆口的蒜蓉炒菜心

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用料  

菜心 300g
蚝油 1勺
盐 适量
蒜 3瓣

清爽脆口的蒜蓉炒菜心的做法  

  1. 菜心洗干净后，摘成小段备用

    清爽脆口的蒜蓉炒菜心的做法 步骤1

  2. 热锅冷油放入蒜末炒香

    清爽脆口的蒜蓉炒菜心的做法 步骤2

  3. 倒入菜心，再加入2勺清水后转大火翻炒（这一步是让菜心不炒黄的关键）

    清爽脆口的蒜蓉炒菜心的做法 步骤3

  4. 炒至断生后加入蚝油和适量盐，翻炒后起锅

    清爽脆口的蒜蓉炒菜心的做法 步骤4

  5. 菜心翠绿翠绿，清爽脆口，很好吃。

    清爽脆口的蒜蓉炒菜心的做法 步骤5

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清爽脆口的蒜蓉炒菜心相关分类

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该菜谱发布于 2023-09-02 17:42:38
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