小方糕
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人做过这道菜
下厨房用户-2032
儿时的记忆
用料
| 粘米粉350克 | |
| 糯米粉350克 | |
| 清水400克 |
小方糕的做法
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第一步：将350克大米粉和350克糯米粉混合均匀，再一点点加入400克清水，搅拌成颗粒状。
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第二步：将颗粒状粉进行过筛
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第三步：将过筛后的粉放入模具中，加入芝麻核桃粉，再加入过筛后的粉。
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第四步：将粉压紧，准备脱模。
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第五步：脱模成功。
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第六步：上锅蒸15分钟，即可。
