油热后倒入千叶豆腐,煎至两面金黄,盛出备用。
再倒入少许油,将五花肉片煎至焦黄,加入1勺料酒,半勺豆瓣酱炒匀。(吃辣的同学可以换成郫县豆瓣酱哦~)
倒入洋葱、青椒、黑木耳和千叶豆腐翻炒均匀。
加入1勺生抽,半勺蚝油,一勺白糖,翻炒1-2分钟。
最后加入半碗水淀粉。(可以开小火盖上锅盖焖1-2分钟)
加入葱段,翻炒一下就可以出锅啦~
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