普宁豆酱蒸鸡块儿

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用料  

鸡腿 一只
姜丝 适量
普宁豆酱 一大勺
料酒 一勺
芝麻油 少许
淀粉 少许
生抽 一勺
葱丝 适量

普宁豆酱蒸鸡块儿的做法  

  1. 鸡腿一只去骨,切大块。加入用料表所有配料,抓拌均匀,腌制二十分钟。

    普宁豆酱蒸鸡块儿的做法 步骤1
  2. 盘底铺葱、姜丝,鸡肉平铺;待水开,上锅蒸制18分钟。

    普宁豆酱蒸鸡块儿的做法 步骤2
  3. 出锅

    普宁豆酱蒸鸡块儿的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-09-02 19:35:53
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