弃种再利用之扭扭饼干

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最近撸欧包撸太多了,所以攒了很多鲁邦种,于是查了小红书看到有个配方很好,分享一下,原作者(便便超人!)出炉不到两天就干没了,真的特别香,操作很简单

用料  

鲁邦种 200g
面粉 140g
橄榄油 40g
小苏打 2g
10g
4-5g
黑芝麻/白芝麻 10g
百里香 少量
孜然粉 少量
胡椒粉 少量

弃种再利用之扭扭饼干的做法  

  1. 揉成团,静置20分钟,用切刀切成一条条,不要切太粗,然后爱怎么拧就怎么拧

    弃种再利用之扭扭饼干的做法 步骤1
  2. 烤箱210度烤10-13分钟,看火候来决定时间,如果太粗了就🉐️烤久点

    弃种再利用之扭扭饼干的做法 步骤2
  3. 弃种再利用之扭扭饼干的做法 步骤3

小贴士

1. 香料大家想放什么都可以加点哦
2. 面粉的话高中低都可以,我建议中筋或者低筋

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

弃种再利用之扭扭饼干相关分类

该菜谱发布于 2023-09-03 17:49:52
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