猪油版桃酥

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这配方可做35克重的14个

用料  

猪油 130克
绵白糖 100克
低筋面粉 230克
泡打粉 2克
小苏打 4克
蛋黄 2个

猪油版桃酥的做法  

  1. 1:猪油和白糖 用电动打蛋器 打发,打到有些发白(没打发到位猪油味会重),
    2:加入两个蛋黄用刮刀翻拌均匀。然后筛入粉类,按压均匀成团。

    猪油版桃酥的做法 步骤1
  2. 3:分成35克一个的剂子,搓圆然后按扁一些,再到中间搓个小洞。撒点黑芝麻。
    4:分开留出位置 摆放到烤盘里,烤箱提前预热 上下火180度20分钟 (烤15—20分钟)。

    猪油版桃酥的做法 步骤2
  3. 猪油版桃酥的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-09-04 01:09:41
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