挑选厚一点的牛奶吐司,烤箱转半分钟。平底锅加5-10克黄油(二个鸡蛋的量),中小火把黄油彻底融化后加入蛋液,用筷子慢慢搅动蛋液至凝固后立即关火,要吃嫩一点可以搅拌至半凝固状就关火,但不要炒的太老,口感会硬,注意全程中小火,或者小火即可,转盘后如果觉得淡可以撒一点盐。牛油果切片摆盘即可。记得亲自挑选,熟一点的。ps还想再丰盛一点,可以加培根🥓基本上一杯拿铁+这样一份吐司,早上就很饱了,而且很好吃。
上传你做的黄油煎蛋牛油果三明治