西葫芦洗净,葱适量,干辣椒备用。
西葫芦切片,干辣椒掰成两半儿,葱段切碎。
热锅凉油,放葱、干辣椒爆香,倒入西葫芦,翻炒,西葫芦片儿变软后,加入适量酱油、鸡精,待西葫芦上色儿后,放适量盐,出锅~~
上传你做的【炝炒西葫芦】