红烧芋头

现在是芋头下来的旺季：
    芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；
  芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
  参照小白的红烧土豆做的本道红烧芋头，觉得也是很适用的~~这样做出来的芋头入口绵软，很适合老人和小小朋友。