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椰蓉花环面包

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用料  

椰蓉馅料：椰蓉 75克
奶粉 30克
糖粉 40克
黄油 30克
全蛋液 50克
面团：高粉 350克
盐 3克
糖 40克
奶粉 14克
酵母 4克
蛋液 35克
牛奶 224克

椰蓉花环面包的做法  

  1. 椰蓉馅：将材料倒入，按压吸收

    椰蓉花环面包的做法 步骤1

  2. 面打出手套膜

    椰蓉花环面包的做法 步骤2

  3. 面团分成6个剂子，每个擀成长方形，铺上椰蓉馅，卷成长条，接口处捏紧，搓长，中间切开

    椰蓉花环面包的做法 步骤3

  4. 两条交叉编成花环形，接口处捏紧

    椰蓉花环面包的做法 步骤4

  5. 常温发酵接近2倍大，刷蛋液

    椰蓉花环面包的做法 步骤5

  6. 烤箱预热上下火175℃，烘烤20分钟

    椰蓉花环面包的做法 步骤6

  7. 小伙伴赶紧做起来吧，超级好吃

    椰蓉花环面包的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2023-09-05 14:41:00
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