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小米凉皮配方大全
小米凉皮配方大全
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蜗牛plus
用料
配方①
小米
100
盐
1克
中筋面粉
24克
打米浆用水
泡好后小米等量的水
配方②
小米
400克
绿豆淀粉
50克
碱面
10克
盐
5克
水
泡好后小米等量的水
静置20分钟
蒸2分钟
配方③
小米
400克
木薯淀粉
150克
清水
1000克(加入泡好的小米打成糊)
小米凉皮配方大全的做法
小米浸泡一夜,加入小米等量清水
买张蒸2分钟左右,鼓大泡就是熟了。
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青芥辣
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冰糖炖桃胶
该菜谱发布于 2023-09-05 16:19:20
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