蜜汁奥尔良鸡翅
0
人做过这道菜
手机用户8597_e1dg
用料
蜜汁奥尔良鸡翅的做法
-
解冻鸡翅（泡在冷水里解冻更快）
-
解冻好后将鸡翅正反面切一下方便入味（如图所示）
-
切好后放在厨房纸巾上略干燥鸡翅
-
加入蜂蜜和奥尔良腌料抓拌均匀，放入冰箱上层腌制4小时以上
-
将鸡翅放入烤盘中（垫两层油纸！！！）鸡翅多肉那面朝上，放入烤箱中层
将腌制碗中液体均匀涂在鸡翅表面
230度烤10分钟，再取出换油纸（此时垫一层或两油纸都可）并将鸡翅翻面
下管150度 上管135度15分钟（这样可以避免上层被烤焦）
即可享用
小贴士
鸡翅在第二次烘烤中有条件的可以上面覆一层锡纸
