下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
油焖茄子
油焖茄子
0
人做过这道菜
收藏
魔术少年
油焖茄子,这道菜的关键,是要用油把茄子炒熟,不能放水,需要炒很久
用料
茄子
多只
油
适量
酱油
适量
糖
一勺
料酒
适量
油焖茄子的做法
茄子洗净,折成一段一段
倒油,放入茄子,开始翻炒,这个过程很久,非常关键
一直炒至茄子变皱,一碰就软的程度
加入料酒、酱油、糖、味精
炒均匀,即可出锅
上传你做的油焖茄子
随便看看
鱿鱼仔
干锅牛肉
菜汤年糕
八珍素饺
电饭煲煮粥
咖喱鸡
甜馒头
虎皮青椒酿肉
盐帮菜
锡纸烤鲈鱼
该菜谱发布于 2023-09-05 18:44:39
8 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢油焖茄子的也喜欢
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
鲜掉眉毛!咸蛋黄鲜虾豆腐|天冷煮一锅,暖胃又舒心
烟火间
26 做过
新年开运草莓酥零失败配方分享❗快快码住❗
累并_快乐
1 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
26 做过
油焖茄子的答疑
关于油焖茄子的做法还有疑问?
登录提一个问题