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南瓜味马拉糕

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用料  

酵母 2g
白糖 45g
木薯淀粉 87.5g
中筋面粉 87.5g
蒸熟南瓜泥 100g
油 7g
泡打粉 1g
水 150g

南瓜味马拉糕的做法  

  1. 南瓜蒸熟，把南瓜和水，糖一起放破壁机打成南瓜水

  2. 加入酵母，搅拌均匀

  3. 加入木薯粉和中筋面粉，搅拌均匀

  4. 放烤箱发酵40分钟，发到两倍大

  5. 用打蛋器，搅拌发好的面糊，使其消泡到原来的高度。

  6. 加入泡打粉和油，搅拌均匀，放烤箱发酵10分钟

  7. 大火烧开水，上锅蒸25分钟，焖5分钟，放凉脱模，开吃

    南瓜味马拉糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-09-05 19:43:39
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