鸡蛋打散。番茄切块。大蒜下油锅炒香，取出大蒜，倒入鸡蛋炒至定型。炒番茄，出沙后加料酒，姜片，水，蒜，煮出香味，放入鱼片，糖，盐，蚝油，胡椒粉，葱，焖30秒。再煮1分钟，倒入水淀粉，加入鸡蛋，收汁，撒上葱花。
鱼用油炸一下更好吃，我懒，省略了。
开吃
上传你做的番茄鸡蛋煮鱼
艾莉亚斯塔克
