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巧克巴克斯蛋糕🍰

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Huanhuan_的厨房  Huanhuan_
🔒必须要锁定这个巧克力巴克斯蛋糕啊🍰🥰敲好吃😋

用料  

奶油奶酪 250克
糖 75克
淡奶油 120克
巧克力 38克
鸡蛋 2个
可可粉 8克
盐 一小撮

巧克巴克斯蛋糕🍰的做法  

  1. 6寸模垫油纸

    巧克巴克斯蛋糕🍰的做法 步骤1

  2. 淡奶油加热至烫手，55-60度时，加入巧克力融化脚拌均匀

    巧克巴克斯蛋糕🍰的做法 步骤2

  3. 软化好的奶油奶酪加盐加糖打发均匀

    巧克巴克斯蛋糕🍰的做法 步骤3

  4. 两个鸡蛋打散，加入奶酪中，脚拌成奶酪糊

    巧克巴克斯蛋糕🍰的做法 步骤4

  5. 分次加入巧克力液脚拌均匀，筛入可可粉接着拌匀

    巧克巴克斯蛋糕🍰的做法 步骤5

  6. 最后倒入模具220度烤20分钟，OK😋

    巧克巴克斯蛋糕🍰的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-09-06 15:39:45
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