普通面粉放糖放油放温水揉成面团,低筋粉和油揉成油酥,醒面15分钟
各切成均匀的9份,面团包裹油酥,然后擀成牛蛇状,卷起来后继续擀,卷起来后换侧面擀面团,继续卷,卷后放置几分钟
擀成圆形包红豆馅,刷蛋液黑芝麻烤箱180度烤35分钟左右
上传你做的红豆酥