多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松

2 人做过这道菜
😋简单好操作的芋泥奶酪球,一个制作出四个口味,选择困难🌟人也不用纠结啦❗️
🧀芋泥奶香绵密,包裹着满满的内馅,空口吃馅的感觉也太🉑️了吧~
‼️配方可做出8个芋泥奶酪球,夏季芋泥易坏需冷藏保存,两天内食用完毕。

用料  

🔻芋泥材料
荔浦芋头300克
紫薯60克
糖30克
黄油20克
牛奶120克
🔻内馅材料
🌸奶香原味
奶油奶酪50克
糖6克
🌸浓醇抹茶
奶油奶酪50克
抹茶粉5克
糖8克
🌸奥利奥
奶油奶酪45克
奥利奥碎12克
糖4克
🌸甜咸肉松
原味肉松25克
沙拉酱5克

多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法  

  1. 芋头紫薯上锅蒸熟。加入其余材料用料理机搅打细腻。倒入不粘锅中中小火翻炒至抱团,保鲜膜贴面冷却,冷却后的芋泥分成45克每个的小球备用。

    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤1
  2. 再来制作馅料,每个口味材料分别搅拌均匀即可(奶油奶酪需提前软化),制作好的馅料密封放入冷藏,凝固后再分别等分两份,搓圆备用。

    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤2
  3. 抹茶

    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤3
  4. 奥利奥

    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤4
  5. 肉松

    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤5
  6. 最后组装。一颗芋泥球包入一颗馅料,收口后搓圆,包上一层保鲜膜即可。

    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤6
  7. 💗

    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤7
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    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤8
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    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤9
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    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤10
  11. 切面完美~

    多口味芋泥奶酪球✅ 原味/抹茶/奥利奥/肉松的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-09-06 17:28:07
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