卤猪尾

Name: 卤猪尾
Ingredients: 700克猪尾巴; 2个八角; 30克姜; 30克料酒; 100克酱油; 1片香叶; 2个干辣椒; 1000克水

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用料

1、可以切段煮，也可以整根煮
2、煮完让猪尾在原汤里泡一段时间会更入味，卤牛肉也是这样哒
3、这种方法煮出来的猪尾，会更劲道，不像高压锅把尾巴里的筋炖太烂了没有嚼劲

随便看看

该菜谱发布于 2023-09-06 18:00:09

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