卤煮五香花生🥜

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本人较懒,只做一些简单易学的菜谱。且日常。

用料  

花生 锅大小的三分之一
适量(依个人口味)
八角 3
桂皮 2
香叶 4
干辣椒 1
适量
三四片
花椒 少量(8-10)
老抽 两勺
生抽 两勺
冰糖 四小块

卤煮五香花生🥜的做法  

  1. 花生用清水(揉搓)洗两遍直到干净。

    卤煮五香花生🥜的做法 步骤1
  2. 锅里放凉水(超过花生三分之二),放入所有配料(盐根据个人口味适量多放),大火煮开后,转中小火30分钟。关火焖一会儿就可以吃了。第二天吃更入味。(注意⚠️夏天不要一直焖在锅里,有热气焖一晚上容易坏,凉透再盖上锅盖焖)

    卤煮五香花生🥜的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-09-06 20:30:50
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