溏心蛋低脂冷面

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虽然入秋了,但天气还是很热,我还是要推荐这款快手的冷面,喜欢吃溏心蛋的小伙伴们不要错过。

用料  

鸡蛋 6个
荞麦面 100克
黄瓜 100克
番茄 一个
珍选海鲜捞汁 100ml
葱花 一把
熟白芝麻 一把
凉白开 100ml

溏心蛋低脂冷面的做法  

  1. 首先鸡蛋6个洗净,料理快锅加水到丝苗米4刻度,放入鸡蛋选择低温慢煮70度50分钟,焖20分钟

    溏心蛋低脂冷面的做法 步骤1
  2. 煮鸡蛋的时候来调个汁:珍选海鲜捞汁100克,小米椒、葱花、熟白芝麻、清水100克搅拌均匀备用

    溏心蛋低脂冷面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煮好剥壳后放入调好的汁中,最好放入冰箱冷藏一晚。这样溏心蛋就完成了,可以用来加在食物里吃了。

    溏心蛋低脂冷面的做法 步骤3
  4. 荞麦面煮好,倒入一些腌溏心蛋的汁,咸的话加一点清水,放入番茄、黄瓜和溏心蛋就完成了。

    溏心蛋低脂冷面的做法 步骤4
  5. 孩子喜欢这个程度的溏心蛋

    溏心蛋低脂冷面的做法 步骤5
  6. 气温高吃上一碗太清爽啦

    溏心蛋低脂冷面的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-09-07 08:54:30
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