小生煎包(饺子皮版)

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家里有点剩饺子皮 以前都是做面片汤消化掉 今天勤快做成小煎包吧

用料  

饺子皮 30张
鸡蛋 4个
韭菜 1把
适量

小生煎包(饺子皮版)的做法  

  1. 鸡蛋炒熟剁成小碎块
    韭菜洗净切碎
    有粉丝的可以放些
    放入适量盐

  2. 饺子皮可以擀大些 然后逐一包成小包子

    小生煎包(饺子皮版)的做法 步骤2
  3. 煎锅或电饼铛刷一层油,小包子依次放入
    稍微煎一下,锅中加水,盖上盖
    开盖下面就有一层薄如蝉翼的硬壳

    小生煎包(饺子皮版)的做法 步骤3
  4. 可以撒些黑芝麻 手头没有就省了

    小生煎包(饺子皮版)的做法 步骤4
  5. 出锅

    小生煎包(饺子皮版)的做法 步骤5
  6. 薄皮大馅

    小生煎包(饺子皮版)的做法 步骤6
 

小生煎包(饺子皮版)相关分类

该菜谱发布于 2023-09-07 16:14:06
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