蘑菇洗净撕成条控干水分加入一个鸡蛋
搅拌均匀
水和面粉调成糊状
倒入盆中搅拌均匀
加入脆炸粉和盐还有鸡粉
油热170度下入蘑菇炸,炸至金黄就可以,喜欢干点的就再复炸一遍
装盘撒点椒盐
近照看下
上传你做的干炸鲜蘑