懒人标配的白切肉（李庄白肉），美味又简单！
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小沁料理
李庄白肉简配版！！这么好吃的白切肉超级简单，还是低脂低热卡噢，美味的食材只需要你放在锅里煮熟，就可以Get，简直是懒人标配呀！
用料
| 猪肉 | 500g |
| 姜片 | 3片 |
| 葱段 | 1根 |
| 八角 | 3个 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 一小段 |
| 花椒 | 20粒 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蒜末 | 一瓣 |
| 小米辣 | 一个 |
| 香菜 | 一根 |
| 生抽 | 两勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 香油 | 一勺 |
| 白糖 | 小半勺 |
| 香醋 | 一勺 |
懒人标配的白切肉（李庄白肉），美味又简单！的做法
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准备食材，把肉清洗干净
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把肉和配料放在锅里，加入水，水要淹没猪肉的全部。开大火等水沸腾，转中小火，把锅盖盖上，焖煮20分钟。关火再焖10分钟～途中可以准备蘸料
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蘸料的详细步骤
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最后把猪肉捞出，切薄片（切的不是很厚也没有关系，根据自己的口味来，最好还是切薄一点好），装上盘就可以吃啦！！
