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(炒菜)黑豆芽炒火腿鸡蛋

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Xie-Yuan的厨房  Xie-Yuan

用料  

黑豆芽 1包
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
盐 1勺
姜粉 半勺
茴香粉 半勺
蚝油 1勺

(炒菜)黑豆芽炒火腿鸡蛋的做法  

  1. 第一步:热水灶一下豆芽，待水沸腾捞出备用
    第二步:倒油放入葱花，炒鸡蛋，炒一下捞出备用
    第三步，倒少许油，放入豆芽和火腿
    放盐，姜粉，茴香粉，小中火翻炒
    炒熟后放入炒熟的鸡蛋，碾碎鸡蛋，倒入蚝油，在翻炒几下出锅
    第四步:出锅，和米饭或者馍一起吃都好吃

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该菜谱发布于 2023-09-08 07:57:32
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