童子鸡洗净切块备用,配菜准备好
鸡肉焯水,沥干备用
冷锅热油,下鸡块翻炒至发黄
放入红烧酱油,糖
放入洋葱。加水炖20分钟左右
放入栗子,加盐,最后炖10分钟就好了
色香味俱佳
初秋的第一道美食就是栗子炖鸡
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