冬瓜裙带菜瘦肉汤

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这款汤全家人都非常爱,汤鲜味美,做法简单

用料  

冬瓜 一小圈
裙带菜 一把
瘦肉 一两
南瓜 一小块
小半勺
酱油 一勺
虾米 一小把

冬瓜裙带菜瘦肉汤的做法  

  1. 肉用酱油和盐调好

    冬瓜裙带菜瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 冬瓜切薄点,切成片片

    冬瓜裙带菜瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 裙带菜泡发

    冬瓜裙带菜瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 虾米洗洗盐分

    冬瓜裙带菜瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 冬瓜炒过油,会更好吃

    冬瓜裙带菜瘦肉汤的做法 步骤5
  6. 把裙带菜和虾米一起放锅中,再放适量开水

    冬瓜裙带菜瘦肉汤的做法 步骤6
  7. 煮到裙带菜软烂了就放瘦肉,要大火

    冬瓜裙带菜瘦肉汤的做法 步骤7
  8. 南瓜是我先炒软烂的最后放是调色的,也可不放,汤一样是鲜美的,还可以放葱花

    冬瓜裙带菜瘦肉汤的做法 步骤8

小贴士

冬瓜一定要用油炒过,不用炒太熟,想要汤更鲜美,虾米也也可以先干炒下,裙带菜要煮烂烂的才好吃
 

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该菜谱发布于 2023-09-08 13:14:58
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