红糖冰粉

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夏日必备,清凉解暑爽口

用料  

5斤
冰粉 1袋
红糖 50克
白砂糖 500克
花生碎 少许
葡萄干 少许
山楂碎 少许

红糖冰粉的做法  

  1. 配买回来的冰粉和小料(花生碎,山楂,葡萄干)红糖浆。也可以使用红糖粉

    红糖冰粉的做法 步骤1
  2. 5斤左右的水,加入锅中加热

    红糖冰粉的做法 步骤2
  3. 水加热至不断的起小泡(80以上)加入一袋冰粉

    红糖冰粉的做法 步骤3
  4. 加入红糖,加入白砂糖(可以分次的加入品尝一下甜度,根据自己喜好决定)

    红糖冰粉的做法 步骤4
  5. 搅化白砂糖红糖后关火,倒入盆中自然放冷

    红糖冰粉的做法 步骤5
  6. 完全凝固后,勺子舀入碗中,倒入小料(花生碎,葡萄干,山楂碎)也可以根据自己情况加入水果丁,小圆子等喜欢的食材小料。冰粉冷藏一会后吃起来效果更好👌🏻

    红糖冰粉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-09-08 17:55:33
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