香煎土豆五花肉｜简单快手！解馋小吃
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人做过这道菜
烟火间
每到周末，
就很想来个邪恶小吃打打牙祭😋
土豆和五花肉都煎到金黄酥脆，
撒上烧烤味的香辛料，
闻着就让人垂涎三尺...
没有什么比美食更适合周末的放松啦🥂
就很想来个邪恶小吃打打牙祭😋
土豆和五花肉都煎到金黄酥脆，
撒上烧烤味的香辛料，
闻着就让人垂涎三尺...
没有什么比美食更适合周末的放松啦🥂
用料
| 主食材： | |
| 五花肉 | 250克 |
| 土豆 | 250克 |
| 腌肉料： | |
| 料酒 | 10克 |
| 生抽 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 胡椒粉 | 0.5克 |
| 十三香 | 1克 |
| 麻辣鲜 | 5克 |
| 其它香辛调味料： | |
| 蒜末 | 15克 |
| 葱花 | 15克 |
| 孜然粉 | 5克 |
| 辣椒面 | 5克 |
| 麻辣鲜 | 5克 |
| 熟芝麻 | 5克 |
| 盐 | 2克 |
| 糖 | 5克 |
香煎土豆五花肉｜简单快手！解馋小吃的做法
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五花肉去皮切片
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加入腌肉料
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拌匀腌制20分钟
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准备一些香辛料，这些是最基础的~
如果有现成的烧烤料可以直接用，更方便☑️
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土豆去皮，切成薯角状
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放入蒸锅（或者微波炉），到刚刚熟就可以了
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煎锅放油把土豆煎到表面金黄香酥，盛出
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煎锅多余的油倒出，放入五花肉片
煎五花肉不用油，还会出油哦~
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煎至肉片两面金黄香酥，然后放入蒜末一起炒香
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再把前面煎好的土豆倒回锅里，炒匀
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放入香辛料和调味料拌炒均匀即可~
如果是用现成的烧烤料就不用放盐了☑️
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香喷喷！
没有什么比美食更适合周末的放松啦🥂
