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捞汁花甲

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开海必吃

用料  

小米辣 1只（可选
洋葱 适量（可选
香菜 2根
大蒜 3瓣
姜 3-4片
葱 2根
花甲螺 500克
料酒 适量
油 适量

捞汁花甲的做法  

  1. 花甲早上买好，放淡盐水水里吐沙

  2. 洗净花甲留很少的水

  3. 扔锅里，开中大火让他开口

  4. 都开口了可以放姜和料酒了

  5. 炒熟后乘出

  6. 葱蒜香菜切碎，洒在花甲上

  7. 珍选捞汁倒入花甲

  8. 油烧热，倒入花甲

  9. 拌匀，吃

小贴士

喜欢辣和洋葱的在步骤6⃣️加入，辣椒切碎洋葱切丝

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该菜谱发布于 2023-09-08 19:33:18
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