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腌黄瓜

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猫宁meow的厨房  猫宁meow
抖音看到的菜谱，想自己试试。
味道非常不错。
也可以加入话梅，我没加。

用料  

黄瓜
蚝油
盐
生抽
醋
白糖
蒜

腌黄瓜的做法  

  1. 黄瓜胡萝卜切条 加盐搅拌 半小时后拿凉白开或者矿泉水 洗净 晾干

    腌黄瓜的做法 步骤1

  2. 锅内加油，加入小米辣 蒜 麻椒翻炒出香味，关火后，加入生抽 蚝油 醋 泡椒水，晾凉。

    腌黄瓜的做法 步骤2

  3. 加到晾干的黄瓜和胡萝卜里面搅拌均匀，冷藏，三天内吃完。

    腌黄瓜的做法 步骤3

上传你做的腌黄瓜

 
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该菜谱发布于 2023-09-09 10:31:54
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