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韩式辣酱年糕鸡爪（特制酱料版）

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这个版本应该做啥都好吃吧！

用料  

鸡爪 10

韩式辣酱年糕鸡爪（特制酱料版）的做法  

  1. 鸡爪下冷水焯水，加入生姜，料酒，大葱去腥。带水开后有浮沫就捞出

    韩式辣酱年糕鸡爪（特制酱料版）的做法 步骤1

  2. 酱料:
    生抽2勺，韩式辣酱2勺，番茄酱2勺，火鸡酱1小勺（这个真的很绝！）（此处都是较大点的汤勺）
    白糖一勺，芝麻一勺
    油热加入蒜末炒香，加入酱料炒一会
    加入鸡爪，裹匀酱汁
    加入冷水没过鸡爪，大火烧开

    韩式辣酱年糕鸡爪（特制酱料版）的做法 步骤2

  3. 转小火盖锅盖焖20-30分钟左右，中途抄动一下最好
    开大火加入年糕煮到收汁
    装盘加入芝麻！
    开嗦！

    韩式辣酱年糕鸡爪（特制酱料版）的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-09-09 12:05:34
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