辣奶油海鲜意面🍝
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人做过这道菜
YanNa-1
每逢结婚纪念日这天，老公都会跟我出去外面吃大餐。我喜欢厚切牛排特别是战斧牛排，我老公不太喜欢牛排但是西餐厅的意大利面他是很爱的。我们总是去意家餐厅吃，其中的一道辣味海鲜意面我们俩都超爱。平常时在家都是老妈做饭，都比较清淡。刚好这两天爸妈出去旅游，我们就开始捣鼓自己爱吃的重口味饭菜。我就想着自己做看看是否能做出那个味道，虽然不一样是别样的好吃。做意面的过程中，老公一直在喊好香啊好香啊哈哈哈
用料
| 意大利面 | 一大把（3人份） |
| 虾 | 半斤 |
| 鱿鱼 | 两只 |
| 贝柱 | 10粒（老公爱吃就多放） |
| 番茄 | 两颗 |
| 黄油 | 一小块 |
| 蒜头 | 两瓣 |
| 洋葱 | ¼个（家里只剩这么多，放½个会更好） |
| 干辣椒 | 5个 |
| 韩式辣酱 | 一大勺 |
| 奶油 | 200克 |
| 牛奶 | 200克 |
| 海盐黑胡椒 |
辣奶油海鲜意面🍝的做法
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先准备食材：蒜头切片，洋葱切碎，干辣椒去籽切碎。鱿鱼切圈，贝柱用海盐黑胡椒粉稍微抓下腌一下。虾去壳，虾头摘下来留着一会儿炒虾头油。番茄顶部划一下用开水烫一下
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番茄去皮切碎
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黄油切小块
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起锅烧油，加入黄油块炒融化。（小火）
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黄油化了以后下蒜片.洋葱·干辣椒炒香
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下虾头煸出虾油
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炒饭虾头变红，油变红就可以了
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挑出虾头
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下番茄丁翻炒出汁后关火
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另起一锅，下两小块黄油，融化下蒜末（步骤10-13可以直接在步骤8之后将海鲜放入锅中。我是太急了忘记先煎海鲜直接下了番茄，才另起一锅煎海鲜）
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挑出的虾头放进去再炒一下，有香味了就挑出来
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下贝柱煎一下
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下虾仁和鱿鱼
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另起一锅烧水下意大利面。水开加少许盐，下意大利面煮十分钟
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将海鲜下入番茄锅里。
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加少许水
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加一大勺韩式辣酱
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加牛奶和奶油，大火煮一会
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加入煮好的意面，收汁。撒黑胡椒海盐，罗勒碎
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出锅，辣辣的奶油绵绵的超好吃
