摩飞锅热锅冷油，小放入葱姜小火煸香，放入鱼，如果鱼太长了就把鱼尾切下一段，如图，中火双面煎透。
鱼塘奶白的小秘籍：煎鸡蛋直接倒入开水大火烧开熬制一会儿就成了高汤。
将开水或者高汤倒入摩飞锅，盖盖中火10分钟，再放入喜欢的配菜就可以开吃啦～也可以调个料汁或者火锅料碟蘸着吃～
上传你做的摩飞锅鮰鱼/清江鱼汤锅
苏苏小渝儿
