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鲍鱼烧乌骨鸡

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用料  

乌骨鸡 1个
鲍鱼 10个
蒜 1头
姜 1块
干辣椒（去籽） 6个
香菜 5根
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 2勺
油 少许

鲍鱼烧乌骨鸡的做法  

  1. 材料准备：
    乌骨鸡1只
    鲍鱼10个
    香菜5根
    蒜1头
    姜1块
    干辣椒6个（去籽去籽去籽）
    料酒1勺
    生抽2勺
    老抽2勺
    油少许

    鲍鱼烧乌骨鸡的做法 步骤1

  2. 锅里倒油，炒香蒜瓣生姜干辣椒
    倒入乌骨鸡，炒至变色，倒入鲍鱼，加料酒，翻炒均匀。
    加生抽，老抽，清水，大火滚起，转小火，滚18分钟。

    鲍鱼烧乌骨鸡的做法 步骤2

  3. 大火收汁

    鲍鱼烧乌骨鸡的做法 步骤3

  4. 加香菜

    鲍鱼烧乌骨鸡的做法 步骤4

  5. 出锅啦

    鲍鱼烧乌骨鸡的做法 步骤5

  6. 好吃，简单易烧

    鲍鱼烧乌骨鸡的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-09-09 13:02:12
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