鸡蛋搅拌后加入切粒的葱,
加入适量蒸鱼酱油搅拌(颜色有点褐色就ok,太少美味,太多就咸了,这个要靠自己做一两次才可以判断啦)
油热倒入葱蛋液~(中火,油要多)油热油多倒进去的蛋会膨胀一下,煎出来香很多不要一次过煎,分几次煎,一次过煎蛋太厚了(除非你家锅大)煎出照片的颜色就可以翻面,两面金黄微微褐色就ok啦!
这个超级简单,配粥一流~
上传你做的葱蛋(小葱煎鸡蛋)