凉拌海带结
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人做过这道菜
指间沙hc
脆爽可口的凉拌菜。每周末孩子们必点的下午零食。做了很多次了，一直不记得拍照。今天记录一下。
用料
凉拌海带结的做法
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蒜、小米辣、香菜、小葱切碎。辣椒看个人吃辣程度放。不吃香菜的也可不放。
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所有调料和白糖倒一起混合搅拌均匀。
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锅里水烧开，放入海带，煮5-8分钟。喜欢吃软一些口感的多煮几分钟，喜欢有嚼劲的少煮几分钟。捞出来过凉水，滤干。
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将蒜头辣椒香菜小葱放入调料中搅拌。
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倒入熟的海带。然后戴上一次性手套，给它们充分的按摩均匀。
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腌制半小时以上入味。放冰箱冷藏味道更爽口哦。
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以上调料可以腌制任何凉拌菜，藕片，黄瓜，白萝卜都可。大家都试试看吧。
