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疙瘩汤

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还是为了处理冰箱存货，顺便复刻了下童年味道（记忆里：光炒个葱花，加上醋的拌汤就很美味，感冒时候再加大量的姜末）

用料  

西红柿 个
面粉 克
盐 克
葱花 克
青菜 颗
姜

疙瘩汤的做法  

  1. 准备食材

    疙瘩汤的做法 步骤1

  2. 切🥬、西红柿去皮切碎，切碎葱姜蒜备用

    疙瘩汤的做法 步骤2

  3. 面粉蘸着加水后不停搅拌

    疙瘩汤的做法 步骤3

  4. 转一下大的会跑上来，拨向一边继续向面粉里蘸水搅拌

    疙瘩汤的做法 步骤4

  5. 西红柿下锅开煮同时起锅烧油爆香葱姜蒜和青菜杆，加入五香粉和盐翻炒。

    疙瘩汤的做法 步骤5

  6. 水烧开后加入搅拌好的面粒开煮，即将熟时候加入青菜碎一起煮。
    将煮好的拌汤倒入炒锅搅拌均匀。

    疙瘩汤的做法 步骤6

  7. 剩出搅拌均匀的拌汤加入香醋和自制辣椒酱

    疙瘩汤的做法 步骤7

  8. 😋

    疙瘩汤的做法 步骤8

  9. 开动

    疙瘩汤的做法 步骤9

  10. 过瘾😋

    疙瘩汤的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2023-09-09 19:19:08
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