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水炒包菜胡萝卜丝

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LDEHHHH的厨房  LDEHHHH

用料  

包菜 1个
胡萝卜 半个
盐 1勺
味精 1勺
水 半碗
蒜 1瓣
油 一点

水炒包菜胡萝卜丝的做法  

  1. 包菜对半切，去硬梗，再对半切，然后切丝冲洗

  2. 半根胡萝卜切丝

  3. 半碗水煮开放一边。锅中喷两下油，下蒜片大火煎至金黄，下开水和萝卜丝，翻炒下迅速盖锅盖，煮30秒后再下包菜丝，慢慢翻拌至基本沾水后，再盖锅盖焖煮4分钟

  4. 4分钟到，开锅盖加热至水快干，下盐翻炒一下关火，再下味精翻拌一下出锅，吃

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该菜谱发布于 2023-09-09 22:52:06
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