今日早餐:一帆风顺桃子鱼,紫米南瓜,酸奶冰汤圆,韭菜火腿鸡蛋饼

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用家里有的食材做个好看有好玩儿的早餐吃吃吧,生活要有仪式感嘛😁😁😁

用料  

鸡蛋 一个
韭菜 六颗
火腿肠 一根
贝贝南瓜 两个
紫米馅 适量
桃子 一个
酸奶 一袋
小汤圆 五个
香芋雪糕 一根
番茄酱 适量
巧克力酱 适量
适量

今日早餐:一帆风顺桃子鱼,紫米南瓜,酸奶冰汤圆,韭菜火腿鸡蛋饼的做法  

  1. 南瓜切出盖子,挖掉种子。把之前做好的紫米馅提前解冻,填到南瓜里,上锅蒸熟就可以。

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  2. 韭菜切沫,火腿肠切丁。倒进碗里打入一颗鸡蛋,适量的盐搅拌均匀。

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  3. 锅里热油,把韭菜鸡蛋液倒进去,小火煎到定型。

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  4. 翻过来继续煎到熟透就可以了。

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  5. 倒扣在案板上,切成菱形的块。

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  6. 蒸好的南瓜,切好的鸡蛋饼摆盘就可以。

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  7. 汤圆无需解冻,水开下进去煮熟就可以了。过凉水备用。

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  8. 酸奶倒进杯子里。把过凉水的汤圆放进去,香芋口的雪糕切成段放进去,酸奶冰汤圆完成啦🤣🤣🤣

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  9. 桃子一切两半,去掉桃核。

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  10. 一半不动,另一半切薄片做鱼尾巴,鱼翅装饰。

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  11. 摆到盘子里巧克力酱画鱼眼睛就好了。

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  12. 番茄酱画出船帆,巧克力酱画出钓鱼的船夫,写字就完成啦。

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  13. 好啦,有颜值,味道好,营养丰富的早餐就完成啦。开动吧。😁😁😁

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该菜谱发布于 2023-09-10 07:01:01
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