家庭空气炸锅版沈阳鸡架
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人做过这道菜
吃货玲铛
去一次沈阳变喜欢上了那里的好吃的💕
用料
| 鸡架（看你做几个） | |
| 水半碗就够了 | |
| 圆葱（半个） | |
| 蒜瓣5瓣 | |
| 花椒粒，一小把 | |
| 大料（我的大料碎了，放个3个就够了） | |
| 香叶 5片 | |
| 桂皮2小块 | |
| 醋适量 | |
| 白糖适量 | |
| 家里的普通酱油就行，适量 |
家庭空气炸锅版沈阳鸡架的做法
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把圆葱，大蒜瓣，花椒粒，大料，香叶，桂皮都放进水里浸泡个1个小时或者半个小时以上
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买回来的鸡架是一整个，中间切分开，把鸡架切平，我这样就行
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双面都刷上料水，空气炸锅160度，烤第一次，5分钟
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在双面都刷一次料水，换个面再烤5分钟，温度一直都是160度
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我用的这个酱油，别的也一样，双面都淡淡刷一层，再考3分钟
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在刷一遍3分钟🤭
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然后撒上白糖，考个3-5分钟，有一点点化了就够用了，喜欢甜的就多放一点
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双面正常喷醋，我没有，刷醋也是一样的，烤5分钟出锅
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真的蛮好吃的💕料水可以继续烤，多烤几个
