做肉饼:将绞肉和所有材料与调味料混合调匀,以同一方向搅拌均匀,捏成长椭圆形后放入平底锅煎两面金黄至熟备用
做米糊:将黄玉米粒、豆浆放入豆浆机煮熟成糊备用
调酱汁:将煮好玉米糊调味后煮开后,加入黄油即成玉米酱汁。
淋在煎熟肉饼上,再撒点香菜末即可。
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