猪肚炒鸡

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用料  

猪肚 半个
小半只
酱油 3勺
白糖 半勺
1小碗
白糖 半勺
小葱 1根
干辣椒 2个
老抽 1勺
料酒 1勺

猪肚炒鸡的做法  

  1. 鸡肉洗净切块

    猪肚炒鸡的做法 步骤1
  2. 水烧开后放入切好的鸡肉焯水1分钟这样

    猪肚炒鸡的做法 步骤2
  3. 捞出备用

    猪肚炒鸡的做法 步骤3
  4. 猪肚切片,我买来是熟的猪肚

    猪肚炒鸡的做法 步骤4
  5. 油锅烧热后放入干辣椒煸炒下,倒入鸡肉和猪肚然后加入料酒继续翻炒

    猪肚炒鸡的做法 步骤5
  6. 加入水,老抽,酱油,白糖,大火煮开后转小火再煮15分钟这样然后大火收汁

    猪肚炒鸡的做法 步骤6
  7. 出锅前加点鸡精和葱花

    猪肚炒鸡的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-09-10 12:50:54
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