电饭煲版黄豆猪蹄汤

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满满的胶原蛋白

用料  

猪蹄 1 只
黄豆 1杯
6 只
红胡萝卜 1 根
湿姜 6 片
红枣 4 个
生抽 4 勺
耗油 2 勺

电饭煲版黄豆猪蹄汤的做法  

  1. 黄豆浸泡一个晚上,猪蹄切块去猪毛,放入沸水下锅,放入姜片,少许白酒去腥,然后焯水 3 分钟去血水,捞出猪蹄放到冷水洗浸泡,再把浸泡好的黄豆和红胡萝卜切块和洗净的猪蹄放进电饭煲,预约 1 小时,最后弄个蒜蓉酱料,完工

 

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该菜谱发布于 2023-09-10 13:30:04
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