【简简单单家常菜】芹菜炒牛肉丝

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王子🤴每天早出晚归,中午吃了许久的外卖,我有点心疼了,于是,买了个保温饭盒,每天给他带一顿他爱吃的饭菜😘

用料  

香芹 1把
牛肉丝 适量
适量
料酒 1勺
生抽 1勺
生姜 适量

【简简单单家常菜】芹菜炒牛肉丝的做法  

  1. 牛肉丝,盐,料酒,生姜丝,一起拌匀,腌制15-20分钟

    【简简单单家常菜】芹菜炒牛肉丝的做法 步骤1
  2. 芹菜,洗净切断

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  3. 切成碎末,因为芹菜太粗纤维,孩子吃段可以切小点,再小点也行,当然,大人吃可以切长点,主打自己随意,吃的开心😁

    【简简单单家常菜】芹菜炒牛肉丝的做法 步骤3
  4. 芹菜放锅里煮沸,1-2分钟即可,捞出,水分沥干

    【简简单单家常菜】芹菜炒牛肉丝的做法 步骤4
  5. 腌制好的肉丝!下锅翻炒,变色出锅

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  6. 备用

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  7. 炒沥干的芹菜,一分钟左右

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  8. 加牛肉丝一起,翻炒,加盐(也可以加蚝油,辣酱…),出锅

    【简简单单家常菜】芹菜炒牛肉丝的做法 步骤8
  9. 很简单,但很美味,菜不用复杂,只要用心

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该菜谱发布于 2023-09-10 13:37:46
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