牛肉丝,盐,料酒,生姜丝,一起拌匀,腌制15-20分钟
芹菜,洗净切断
切成碎末,因为芹菜太粗纤维,孩子吃段可以切小点,再小点也行,当然,大人吃可以切长点,主打自己随意,吃的开心😁
芹菜放锅里煮沸,1-2分钟即可,捞出,水分沥干
腌制好的肉丝!下锅翻炒,变色出锅
备用
炒沥干的芹菜,一分钟左右
加牛肉丝一起,翻炒,加盐(也可以加蚝油,辣酱…),出锅
很简单,但很美味,菜不用复杂,只要用心
上传你做的【简简单单家常菜】芹菜炒牛肉丝