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红烧肉

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Ellie-Chan的厨房  Ellie-Chan

用料  

冰糖 两块
生抽 30克
老抽 15克
料酒 30克
姜 5片

红烧肉的做法  

  1. 红烧肉500克，切块，555清洗

  2. 肉，料酒，姜片，120度，反转，10分钟，小勺爆香

  3. 100度，30分钟，加其他调料，加盖焖

  4. 120度，10分钟，开盖，收汁

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该菜谱发布于 2023-09-10 19:04:20
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