【有点味道】臭豆腐烧大肠
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人做过这道菜
Tommy麻麻1117
这世界，总有一些味道让你敬而远之，但偶尔换个口味，换个做法，做一顿，也挺好吃😋也可以接受☺️
用料
【有点味道】臭豆腐烧大肠的做法
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臭豆腐，买来冲洗，切块
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猪大肠，我买的现成的卤好的
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葱姜蒜 准备好
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热锅冷油，下小料，爆香（这一部可以加少许花椒，香料等，不放也行）
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加入大肠，翻炒，加少许料酒，翻炒约1-2分钟
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加入臭豆腐，我又加了几粒花椒，一起翻炒1-2分钟
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加入，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐一点点就行，因为大肠是卤好的本来就咸，
加开水（也可以加啤酒🍺噢，孩子要吃所以没加）没过食材，
大火🔥煮开转中小火🔥，炖约15~20分钟
喜欢吃辣的，这一步可以加各种自己喜欢的辣椒🌶️噢
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最后大火🔥收汁，装盘，放上香菜做点缀即可
小贴士
调味料的使用，随时尝一尝，根据自己喜欢的味道调整
